朝食に ゲルダーレンダー と ヴァイスブルスト で今日も元気。
ゲルダーレンダー？ とは ちょっと固めの粗挽き生地が皮の中にぎっしり詰まってるウインナーソーセージです。 ヴァイスブルスト？ とは 豚肉、豚背脂をミンチ（絹挽き）し、塩、白胡椒、パセリなどと混ぜ、腸詰めします。 ヴァイス＝白、ブルスト＝ソーセージ、というこで単純な名前です。略してヴァイスブルストと呼ばれています。
写真は沸騰したお湯にソーセージをいれて、火を止めて５分間つけたものを 皿にのせた状態です。お店からのアドバイス道理に調理？しました。
ゲルダーレンダーは、プチッと皮が破れ、中から熱い肉汁が飛び出すオールポーク 肉汁のあふれるジューシーソーセージです。皆さんが食するあの粗挽きの食感です。
ヴァイスブルスト も、プチッと皮が破れ、中から熱い肉汁が飛び出すオールポーク 肉汁のあふれるジューシーソーセージでが、食感がまるっきり違います。なめらかな食感に香草の風味が加わる、通には答えられない味です。これだけ美味いソーセージを売る店を紹介します。
新潟県産の豚肉、本場ドイツスパイスを使用し、心を込めて手作りしている、
メッツゲライ テラ
| 住所 |
新潟県新潟市東区新松崎2丁目7－5 |
| 電話番号 |
Tel. 025-256-8464 Fax. 025-256-8464 |
| 営業時間 |
10:00～19:00 |
| 定休日 |
毎週水曜日 |
2011年07月11日作成 カテゴリ:
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お得情報
新潟駅の南側、駅南エリアにはお勧めしたいラーメン屋さんが沢山あります。ラーメン好きにはたまらない居住区です。私は以前、美味しいラーメンを求めて駅南エリアのラーメン店を食べ歩いたこともあり、どこが美味しいか蘊蓄も述べられるほどになっています。しかし、ここ20日間程、大好きなラーメンを口にしていません。理由はダイエットに取り組んでいる為、ラーメン等の高ｶﾛﾘｰ食品を絶っていたからです。ダイエットの効果は著しく、20日間で7kgの減量を達成することが出来ましたが、ラーメン食べたさに並んでしまいました。
新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23 TEL025-241-8325 のお店が一番美味いと思っています。AM11時開店を待ち、
かさね醤油ラーメン（600円）と、クーポン券で
ちゃーしゅう１枚を貰い、
一日20食限定まかないﾁｬｰｼｭ丼（100円）を頼みました。
ダイエット中ですので、かさね醤油ラーメン（600円）を食べて昼食終了としましたが、ﾁｬｰｼｭｰ1枚とまかない丼は持参のﾀｯﾊﾟに入れて持ち帰りました。
美味しいだけじゃないんです。
よ～く考えてください？写真の3品で合計700円ですよ。
2011年06月28日作成 カテゴリ:
周辺,
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ダイエット,
駅南エリア
新潟駅から徒歩圏の好立地 中央区笹口にある、賃貸ﾏﾝｼｮﾝ ﾗｲﾌｺｱ駅南から けやき通り沿いを歩いていくと、 フーズバーささき ････（詳細はﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞへ） 〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山1丁目9-3 鈴木ビル1F
TEL 025-248-8455 に着きます。
昨日 （6月18日）、ここで、中学時代の同窓生十数名で、懇親を深めていました。 こちらのお店
| イタリアン・フレンチを気軽に食べていただけるお店として、お客様に美味しいものを提供したいと心がけています。夜はカウンターバーで、ゆっくりとお酒とお料理を楽しんでみませんか。 |
|
新潟・けやき通りの一角に 美味しく集うｽﾎﾟｯﾄがあります
のキャッチﾌﾚｰｽﾞ で、落ち着きがあり、若い女性に人気の洒落た店です。 リーズナブルな料理を提供してくれるから、キャッチﾌﾚｰｽﾞ の通り憩いの場となり 集ってくるのがわかります。
ちなみにホームページの写真に写っている綺麗な女性が、私の同級生です。
2011年06月19日作成 カテゴリ:
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駅南,
駅南エリア
私は「映画鑑賞」が好きでよく映画館に足を運びますが、 自然と映画を安く観る方法を体得してきました。 私の利用術を記載しますので興味ある方は参考にして下さい。
ﾕﾅｲﾃｯﾄﾞｼﾈﾏ の 会員になり、映画鑑賞 6本 で1本無償鑑賞の権利を得るようにする。 1000円鑑賞の日を熟知し活用しﾎﾟｲﾝﾄを貯めるようにします。 1日（映画の日）・月曜日（会員ﾃﾞｲ）・14日（ｼﾈﾏ感謝ﾃﾞｲ）
ﾜｰﾅｰﾏｲｶﾙｼﾈﾏ の 会員になり、映画鑑賞 ５本 で1本無償鑑賞の権利を得るようにする。 1000円鑑賞の日を熟知し活用しﾎﾟｲﾝﾄを貯めるようにします。 1日（映画の日）・ ２０･３０日（会員ﾃﾞｲ）
３D映画鑑賞は 上映日を考慮しながら 前売り券を購入するときも。
2010年11月14日作成 カテゴリ:
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映画
日本海側で最大級のショッピングセンター「イオン新潟南ショッピングセンター」が、新潟市江南区下早通柳田でオープンして３年を迎えました。人の流れはこちらに集中しており、平日でも人が多いのに土日は大変な事になっています。
イオン新潟南SCは、新潟県内の商業施設としては最大規模の面積を有する。なお、都市計画法が2007年11月に改正施行され、また県も大型店の郊外出店を規制し、中心市街地の活性化を目指す「新潟県にぎわいのあるまちづくりの推進に関する条例」を2008年10月1日から全面施行したことなどから、県内ではこれが最後の大型郊外商業施設となるのではないかといわれている。
営業時間 ジャスコ新潟南店：9時00分～22時00分（1階売場は23時00分まで営業）
- イオン専門店街：9時00分～22時00分（一部営業時間が異なる店舗あり）
- レストラン街（1階）：10時00分～23時00分（オーダーストップ時刻は店舗により異なる）
- フードコート・カフェ（1～3階）：9時00分～22時00分
- ワーナー・マイカル・シネマズ：9時00分～24時00分（チケット販売は22時00分まで）
- ペトラス（平面駐車場北側）：9時00分～23時30分
路線バス SC建物南側にはバスロータリーが設けられており、路線バスが発着している。
- 新潟駅南口バスターミナル1番線から「南長潟経由 南部営業所」行で「イオン新潟南ショッピングセンター」下車
- 新潟駅南口 – イオン新潟南SC：運賃 260円（大人。小人は半額）
- 南部営業所行のうちイオン南SCを経由するのは、系統番号520・522・570の新潟駅南口発全便（土休日は始発6:55 – 21:00）。なお、521「早通経由」はイオン南SCを経由しない。
- 市内中心部方面も、全便がイオン南SCを経由する（土休日は9:17 – 最終23:05）。新潟駅南口以北は「520 西跨線橋経由 古町（第四銀行前）」「570 東跨線橋経由 古町・市役所前」の2経路に分かれるため、利用の際は注意（522は駅南口止まり）。
- 土休日の不経由時間帯および早通経由は、駅南口寄りの「亀田インター」下車後、ジャスコ北側入口まで徒歩約5分。
2010年10月31日作成 カテゴリ:
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新潟駅,
駅南
新潟の粗大ごみ回収、処分方法
新潟県（新潟市）で粗大ゴミを処分できる「粗大ごみ受付センター」の住所、電話番号と、粗大ごみの回収方法、捨て方、費用の説明をしていますので、新潟で粗大ゴミを処分したい方は参考にしてください。
■粗大ごみの捨て方・出し方
新潟市の場合、以下のような流れで粗大ゴミを処分、回収してもらいます。
１：「清掃センター（下記参照）」に電話で事前申し込み（市の処理施設へ直接持込むことも可能）。
２：「粗大ごみ・氏名」を書いた紙をそれぞれの粗大ゴミに貼り付けて、回収日の朝8：00までに指定場所へ出す（立会い不要）。
※各地区により収集日と申し込み締切日が決まっています。
・収集依頼する場合：「無料」
・持込む場合：「各施設によって異なりますのでお問い合わせください」
粗大ゴミ受付センターの場所・連絡先 ◎東清掃センター（東新潟地区）
・電話番号：「025-274-7630」
・FAX：「025-279-1837」
◎亀田清掃センター（新潟地区）
・所在地：「新潟市江南区亀田1835-1」
・連絡先：「025-382-4371」
・受付時間：「月～土の8：30～16：00（12：15～13：00、祝日は除く、土曜は15：00まで）」
◎エコープラザ
・所在地：「新潟市東区下木戸3丁目4番2号」
・連絡先：「025-270-3009」
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2010年09月18日作成 カテゴリ:
ライフコア笹口,
ライフコア駅南,
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